HOT ! 洋書　製菓レシピ本　ホテルザッハー　オリジナルレシピ集 9784816377945_2.jpg

9784816377945_2.jpg。狂気の沙汰？】ザッハトルテの元祖『カフェ・ザッハ』がそのレシピを。かんたんお菓子 / 白崎 裕子【著】 - 紀伊國屋書店ウェブストア。オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。（そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。完BluRay全巻セット。ピオニー☆プロフ必読☆★ルノルマン。占星術 書籍セット　基礎編　未来予測編　ホロスコープリーディング編　おまけ。駒のささやき 将棋駒の魅力とその世界 駒研出版会。レア　ガメラ2000 オフィシャルガイド。ディズニーの英語システム 1(sold out)。o*a様 現代日本のきもの 浦野理一。Kawasaki W800 サービスマニュアル。BBM 2013　プロ野球カード　プロ野球背番号列伝BOX　未開封。みかん様⭐︎未使用⭐︎ 魔女の家Books 占星天文歴　2冊セット。オリジナル・ザッハーケーキ＆コーヒーギフトボックス｜ホテル。ザ・リバーシブル part1 & part2 セット。60周年記念誌　弓道のあゆみ　愛知県弓道連盟。すみちゃん★セール価格。[初回限定盤]やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ